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油水分离器的工作原理及保养方法您都了解吗?
更新时间:2020-02-17 点击次数:81

  餐饮业油烟净化器是指用于餐饮行业的油烟净化设备。采用机械分离和静电净化双重作用,含油烟废气在风机的作用下吸入管道,进入油烟净化器的一级净化分离分衡装置,采用重力惯性净化技术,对大粒径油雾粒子进行物理分离并且衡整流。下面,让我们随着油水分离器小编一起来了解一下餐饮油烟净化器的工作原理吧!

  餐饮油烟净化器的工作原理

  1、离心分离段:采用机械除油技术,利用风机气体动力进行净化油烟。通过流体力学的双向流理论在叶轮内部实现油烟分离。通过改变叶片的角度和叶片的形式,使油烟分子在叶轮盘、片上撞击聚集。使油烟呈微粒油雾状,被离心力甩入箱体内壁,由漏油管流出。

  2、高效过滤消声段:经过前端处理后,去除了大部分油烟,而逃逸的微米级油烟被后置的高效过滤段(粗过滤和精过滤)处理后大部分被过滤,余下的亚微米级的油雾微粒和烟气中有毒有害物质及异味等进入低温等离子体净化段处理。

  高效过滤段在过滤净化同时具有吸声降噪作用,使设备整体噪声得到有效控制。

  3、低温等离子净化段:该段主要采用电晕放电方法产生高浓度离子,然后利用等离子体使通过电场的烟气中的颗粒带上不同(正、负)的电荷,从而自相吸引,凝并,单个体积增大聚集成大团而沉降,这样使烟气得到净化,可以对小至亚微米级的细微油烟颗粒物进行有效的收集。区别于静电式直接利用电场极板吸附油烟颗粒的净化方式,延长电场有效工作时间,达到低碳运行。

  等离子体是一种聚集态物质,其所拥有的高能电子同油烟中的分子碰撞时会发生一系列基元物化反应,并在反应过程中产生多种活性自由基和生态氧,即臭氧分解而产生的原子氧。活性自由基可以有效地破坏各种病毒、细菌中的核酸,蛋白质,使其不能进行正常的代谢和生物合成,从而致其死亡;而生态氧能迅速将油烟分子异味气体分解或还原为低分子无害物质。

  4、设备末端设有独立消声段,采用优质玻璃纤维消声材料,利用内部多孔的网格结构体系,使得声波能方便有效进入纤维体深层,将声能转化为震动能被转化和吸收,确保降低设备噪声。

  餐饮油烟净化器的保养方法

  餐饮油烟净化器每三个月清洗一次,如果设备工作的地方油烟比较重的,建议每月清洗一次。2-3个月清洗一次,需要清洗时只需要关闭设备电源开关,取出电场。然后把电场浸泡在烧碱溶液(一比二十温水)里面半小时取出,然后高压水枪冲洗干净,晾干后就可以正常使用。

  以上就是小编给广大网友们分享的餐饮油烟净化器的工作原理及保养方法,网友们在使用餐饮油烟净化器的时候一定要多注意保养哦!



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